生物素又稱維生素H、輔酶R,是水溶性維生素,也屬于維生素B族,B7。它是合成維生素C的必要物質(zhì),是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。

D-生物素分子量:244.31

D-生物素純品含量：98%

D-生物素存儲(chǔ)方法：遮光，密封在陰涼處保存。

D-生物素包裝規(guī)格：25KG/桶

【D-生物素】用途：D-生物素為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。按我國(guó)GB2760-90規(guī)定，可用于食品工業(yè)作為加工助劑。該品具有預(yù)防皮膚病、促進(jìn)脂類代謝等。大量食用生蛋白可導(dǎo)致生物素缺乏。 為羧化酶的輔酶，參與很多羧化反應(yīng)，且是糖、蛋白質(zhì)和脂肪中間代謝的一個(gè)重要輔酶作食品強(qiáng)化劑。

D-生物素是一種有效的抗氧化劑，可以防止食品中脂質(zhì)的氧化，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。在油脂、油炸食品、堅(jiān)果等食品中常作為抗氧化劑使用。具體的用法用量應(yīng)遵循產(chǎn)品說(shuō)明和相關(guān)法規(guī)。