在使用二手冷藏集裝箱運(yùn)輸水果的時候,需要考慮到水果的呼吸作用和乙烯的催熟作用,從而對箱內(nèi)的環(huán)境加以控制。 氣調(diào)法是比較常用的一種方法,就是指將果蔬用氣密材料包裹,使果蔬和周圍的氣體不能進(jìn)行交換,而果蔬可以依靠自身的呼吸作用,使儲藏環(huán)境的氣體含量達(dá)到適宜的標(biāo)準(zhǔn);也可以適當(dāng)沖入氣體,來維持各種氣體的平衡。然后就是連續(xù)氣調(diào)法,這種方法是指通過檢查儀器,對冷庫內(nèi)部的氣體含量進(jìn)行檢測與調(diào)整,冷庫內(nèi)部的各種氣體的成分與設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)相一致。 有時候還會利用高錳酸鉀吸收乙烯的化學(xué)原理,來減少二手冷藏集裝箱內(nèi)部乙烯的含量,調(diào)節(jié)各種氣體的比例。
很多貨主在出口冷藏貨物裝箱的時候,會將冷藏集裝箱預(yù)冷到設(shè)定溫度,這種做法其實(shí)有可能會對貨物和冷藏集裝箱兩者都帶來不良影響,這是不科學(xué)的做法,會因此不能的集裝箱冷藏(凍)運(yùn)輸。
日常維護(hù) 約定 “出租方負(fù)責(zé)設(shè)備正常保養(yǎng)(如更換濾芯、添加制冷劑),費(fèi)用由出租方承擔(dān)”; 承租人需承擔(dān) “因操作不當(dāng)導(dǎo)致的障”(例:未關(guān)閉箱門導(dǎo)致制冷失效,維修費(fèi)由承租人承擔(dān))。
請務(wù)必合理的裝載貨物,如果您將貨物過多的裝載到箱內(nèi),大負(fù)荷高度不應(yīng)超過集裝箱的紅色載重線。不然會影響到凍柜內(nèi)部的冷風(fēng)循環(huán),引起風(fēng)力循環(huán)不暢導(dǎo)致冷柜保溫效果變差甚至失效。凍柜集裝箱裝貨時,將貨物擺放至 T 型地板邊緣。 這可確保在整個集裝箱內(nèi)有均勻的空氣流通。如果貨物不夠填滿 T 型地板,建議用填充物或襯墊塞滿空位。 這種方法也可用于填充托盤之間的中間板面上的空隙。遵循以下指引,您可確保冰凍柜集裝箱中的空氣按您想要的路線在商品周圍流通,而不是繞過整箱貨物。
不同貨物對溫度要求差異(如冰淇淋需 - 25℃以下,新鮮水果需 0-10℃,需 2-8℃),需確認(rèn)制冷機(jī)組的溫控范圍是否覆蓋需求。注意:部分低端機(jī)組僅支持 - 20℃至 + 10℃,無法滿足低溫(如深海海鮮 - 40℃)或高溫(如熱帶水果預(yù)熱 + 25℃)需求。
新鮮蔬果、花卉等 “活貨” 需通風(fēng)排出二氧化碳(避免無氧腐爛),需選擇帶可調(diào)通風(fēng)口(通常 0- 開度)的型號;某些貨物(如煙草、藥材)需控制濕度(50%-80%),需確認(rèn)是否帶加濕 / 除濕功能(普通冷藏箱僅控溫,無濕度調(diào)節(jié))。