苦櫧是中國(guó)主要栽培珍貴樹(shù)種之一，它的基本密度在0.45左右，氣干密度0.53左右，每立方米生物總量達(dá)到0.695，是較好的硬木用材，廣泛用于建筑用材和普通家具用材。

苦櫧不光是可以吃，而且還能用，更是有藥用價(jià)值?？鄼侥コ煞垡院?，就是一種的“痱子粉”，而且它入藥還有通氣解暑、化瘀的作用。近些年在苦櫧粉在網(wǎng)上就有人銷售，并且售價(jià)還不便宜，一般能賣到五六十元一斤。

苦櫧的嫩枝條，也是有大用途的，受到了很多培養(yǎng)食用菌朋友的喜愛(ài)，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)很豐富，可以用來(lái)培養(yǎng)各種食用菌。

近些年苦櫧樹(shù)還被當(dāng)成防火樹(shù)來(lái)栽種，而在城市里它也因?yàn)樗募境Ｇ?，?shù)形優(yōu)美，容易種活，還沒(méi)有病蟲(chóng)害等優(yōu)點(diǎn)，成為了一種很受歡迎的觀賞樹(shù)木。