食品加工設(shè)備
食品原材料加工成成品或半成品的所有機(jī)械設(shè)備的總稱(chēng)
食品加工設(shè)備,又稱(chēng)食品機(jī)械,是將食品原材料加工為成品或半成品的機(jī)械設(shè)備總稱(chēng),涵蓋通用設(shè)備(清洗、殺菌、傳輸?shù)龋?、設(shè)備(果蔬加工、肉制品處理等)、包裝設(shè)備及試驗(yàn)設(shè)備等類(lèi)別,廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、烘焙食品等多個(gè)領(lǐng)域。
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設(shè)備更新政策驅(qū)動(dòng)?
2024年起多地推行大規(guī)模設(shè)備更新行動(dòng)(如青海、福建、四川等省實(shí)施方案),要求淘汰高能耗、低效設(shè)備,促進(jìn)二手設(shè)備流通。工業(yè)領(lǐng)域設(shè)備投資目標(biāo)較2023年增長(zhǎng)25%以上,食品加工設(shè)備更新需求顯著增加