分子式：C38H60O18（此分子式代表甜菊糖苷的主要成分之一，甜菊糖本身可能包含多種成分，因此整體分子式會(huì)有所不同，但此分子式常用于指代其主要甜味成分）

甜菊糖為白色至微黃色的結(jié)晶性粉末，具有清涼甜味。其熔點(diǎn)大約在196~198℃，且耐高溫。在酸性及堿性溶液中，甜菊糖均表現(xiàn)出較高的穩(wěn)定性。

由于其高甜度、低熱值和穩(wěn)定性好的特點(diǎn)，甜菊糖也可能用于制造一些無(wú)熱量或低熱量的產(chǎn)品。
用法用量：具體用法和用量需根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品的特性和生產(chǎn)工藝確定。

應(yīng)用：甜菊糖在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)有限，但可能作為某些農(nóng)產(chǎn)品的甜味增強(qiáng)劑或風(fēng)味改良劑使用，用以提升農(nóng)產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。

用法用量：在豬、雞等動(dòng)物的飼料中，甜菊糖的用量一般為每噸飼料添加一定量（具體量需根據(jù)飼料配方和動(dòng)物種類(lèi)確定），以確保飼料的甜味效果和動(dòng)物的健康。

分子式：C38H60O18（化學(xué)名稱(chēng)為甜菊苷時(shí)）或根據(jù)具體成分有所不同，其化學(xué)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，常以甜菊苷為主要成分。