應(yīng)用：甜菊糖廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、固體飲料、油炸小食品、調(diào)味料、蜜餞等多種食品中。由于甜菊糖與蔗糖果糖或異構(gòu)化糖混用時(shí)，可以提高甜度并改善口味，因此它常被用作無(wú)糖或低糖食品的甜味增強(qiáng)劑。

甜菊糖用法用量：甜菊糖在食品中的具體添加量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來(lái)確定，并遵循相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)甜菊糖。

一般來(lái)說(shuō)，為了保持產(chǎn)品的口感和甜度，同時(shí)避免過(guò)量攝入，應(yīng)適量添加甜菊糖。例如，在飲料中，甜菊糖的添加量通常為0.03%~0.1%，具體取決于飲料的類型和味道需求。