Salon du Chocolat國(guó)際巧克力沙龍是全球久負(fù)的巧克力行業(yè)展覽會(huì)，自1995年在法國(guó)巴黎創(chuàng)辦以來，云集可可豆種植國(guó)、巧克力生產(chǎn)商、巧克力制造設(shè)備、甜品制造商等眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的企業(yè)及參展商，堪稱巧克力行業(yè)的。

舉辦時(shí)間：2025年11月12日-11月14日
舉辦地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心
展館地址：中國(guó)上海浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)
主辦單位：上海博華國(guó)際展覽有限公司
合作方：CHOCOLOCO INTERNATIONAL. S.A.
同期舉辦
■FHC上海環(huán)球食品展

環(huán)球巧克力品鑒秀
環(huán)球巧克力品鑒秀將邀請(qǐng)巧克力師及甜品大師現(xiàn)場(chǎng)演示制作巧克力甜點(diǎn)，帶觀眾一起領(lǐng)略巧克力應(yīng)用的美味奧義。同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)也會(huì)邀請(qǐng)巧克力品鑒師，巧克力主理人、巧克力文旅大咖及可可種植大咖共聚一堂，通過現(xiàn)場(chǎng)品鑒巧克力，帶觀眾深入了解可可文化，了解巧克力行業(yè)新動(dòng)態(tài)。

觀眾類型
巧克力行業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)口商/分銷商/批發(fā)商/網(wǎng)絡(luò)零售商
百貨公司/商業(yè)地產(chǎn)/機(jī)場(chǎng)/采購招商部門
巧克力設(shè)備進(jìn)口商/分銷商
糕點(diǎn)/甜點(diǎn)/冰淇淋/巧克力飲品決策采購商
巧克力行業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
巧克力愛好者

三天的環(huán)球品鑒秀活動(dòng)豐富有趣，觀眾們?cè)谄疯b秀中不僅收獲了難得的品味體驗(yàn)，也對(duì)巧克力制作的技術(shù)與藝術(shù)品味有了更深的理解，巧克力展區(qū)內(nèi)外都洋溢著濃厚的交流氛圍。通過此次品鑒秀，主辦方Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展將巧克力文化傳遞給更多觀眾，讓他們?cè)谶@里不僅是品嘗，更是深入了解巧克力的多元世界。

2024 Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展的成功，離不開每一位參展商的支持和每一位觀眾的熱情參與。從國(guó)際巧克力品牌的盛情加入，到中國(guó)本土巧克力新秀的出色亮相，從買家到普通觀眾，正是因?yàn)槟銈兊牡絹?，才讓這場(chǎng)巧克力嘉年華充滿了溫暖和熱度。你們的每一個(gè)微笑、每一句贊美、每一張分享的照片，都讓這場(chǎng)展會(huì)更加生動(dòng)，也讓巧克力的魅力傳遞給身邊更多的人。