日常生活中使用過的報不銹廢鋼器具等(舊料)，我國從日本、韓國進口的不銹廢鋼大部分是屬于此類，只能回爐做爐料使用。 廚房設備、餐具等，主要鋼種是SUS304、430。 食品加工行業(yè)主要制造食品加工機械及容器，如糧食、啤酒飲料、乳品加工設備、速凍冷藏設備等主要鋼種是304、321、1cr13及抗菌型鐵素體不銹鋼。

面對廢鋼噸鋼消耗逐年下降、鐵礦石消耗大幅增長的局面，中國廢鋼鐵應用協(xié)會斷言，未來電爐煉鋼將逐步替代轉爐煉鋼的優(yōu)勢，廢鋼爐料亦將逐步替代鐵礦石的主導地位，隨著中國鐵礦石資源短缺且世界鐵礦石資源有限，鋼鐵增長過程中應：少吃礦石、多吃廢鋼。

據(jù)日前召開的「2007年第三屆國際金屬回收市場及技術論壇」提供的資料，進入21世紀以來，中國廢鋼鐵應用呈現(xiàn)以下特點：
一、粗鋼產(chǎn)量大幅增加，6年增長2.9億噸，增幅225.9%，平均每年遞增4800萬噸，進入鋼鐵產(chǎn)量的高增長期。
二、廢鋼消耗總量大幅增加，6年增長3800萬噸，增長幅130.14%，平均每年遞增633萬噸，但低于粗鋼增長速度，顯示廢鋼資源供應不足。
三、廢鋼噸鋼消耗逐年下降，6年下降67kg/噸鋼，降幅29.52%。而鐵礦石消耗出現(xiàn)大幅增長，且遠大于廢鋼消耗的增長率，意味著以鐵礦石的高消耗，彌補廢鋼資源偏緊的資源配置傾向，發(fā)展令人擔憂。

到2004年大陸鐵礦資源基礎儲量為219.7億噸，可開采保有儲量118億噸。大陸鐵礦石每年開采量將超過6億噸，照此計算，在現(xiàn)行開采技術條件下，中國的鐵礦石開采期只有20-40年，形勢相當嚴峻。

中國廢鋼鐵應用協(xié)會表示，中國要加快工業(yè)化進程，世界要加快全球經(jīng)濟的發(fā)展，鋼鐵工業(yè)將保持持續(xù)增長，資源消耗的增加是必然的。但大陸鐵礦石資源短缺，世界鐵礦石資源有限，若沿襲傳統(tǒng)的發(fā)展模式，以大量原生資源的消耗來實現(xiàn)工業(yè)化是難以為繼的，為減少鋼鐵增長對鐵礦石的依賴，就大力發(fā)展回圈經(jīng)濟-少吃礦石、多吃廢鋼，以促進資源的利用、全球的生態(tài)平衡。

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