關(guān)鍵詞 |
古交安利 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
廣東 |
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品牌 |
國產(chǎn) |
圖案 |
插畫 |
顏色 |
橘紅 |
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從雞蛋中營養(yǎng)的吸收和消化率來說，蒸煮雞蛋的營養(yǎng)成分保留高，其次是炒雞蛋，然后是煎炸。如果用開水或者煮沸的牛奶沖蛋，營養(yǎng)保留也不錯(cuò)，但生吃雞蛋的話，營養(yǎng)吸收率會(huì)大大降低，而且其細(xì)菌含量也很高，不建議吃生雞蛋.很多人對(duì)雞蛋有誤解，認(rèn)為蛋黃含膽固醇太高，不敢多吃。有的人更極端，吃雞蛋只吃蛋白，絕不吃蛋黃。其實(shí)只要每天吃不超過兩個(gè)雞蛋并不會(huì)使膽固醇增高或?qū)ι眢w有害。雞蛋中含有豐富的卵磷脂，卵磷脂能夠抑制膽固醇的吸收。而且，人體內(nèi)75%的膽固醇是肝臟創(chuàng)造出來的，只有25%左右是從食物中獲取的。所以就算雞蛋吃的多，其中的膽固醇也不會(huì)被機(jī)體全部吸收的。
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