黃枝香單叢茶（宋種）價格
產(chǎn)品名稱 |
黃枝香單叢茶 |
面向地區(qū) |
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原產(chǎn)地 |
廣東 |
黃枝香單叢茶（宋種）價格 手機/: 聯(lián)系人：游經(jīng)理
【產(chǎn)品介紹】：宋種黃枝香單叢茶因成茶的香味似黃茶而得名。生長在海拔1160米的烏崠李仔坪村中厝的左上方茶園里，據(jù)說有600多年的栽培歷史，是村民李氏從鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株選育出來的。有性繁殖植株。由于歷來不重視修剪、養(yǎng)蓬，任其生長，因此，樹勢直立，樹高6.28米，是當今鳳凰茶區(qū)高的一株茶樹，樹姿半張開，樹冠6×5.3米，地面徑周長1.3米，低分椏離地面35厘米，分枝密度中等，上部枝條有少數(shù)枯萎。每年新梢二輪次，春茶產(chǎn)量為5市斤左右，占全年產(chǎn)量80%以上。
【茶葉特征】：條索重實緊結粗壯，色澤烏褐油潤，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，并有朱砂紅點,，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，素有“綠葉紅鑲邊”之稱。黃枝香湯色金黃，香氣濃郁（是的，十分濃郁），花香顯著（梔子花開），清澈黃亮，沖泡清香持久。黃枝香滋醇厚鮮爽，回甘持久，特的花香，潤喉回甘 。
【茶葉功效】：預防蛀牙，消除活性氧，抑制皮炎，瘦身，抗腫瘤、預防老化功效。
【沖泡方法】：
沖泡單樅茶和其他茶有一定區(qū)別，而且沖泡難度要大一些，手法上也更加講究，如果沖泡不如法，容易苦澀，有違茶道。
沖泡單樅茶的大特點，可用一個“快”字來總結：投茶快，洗茶快，出湯快。
單樅的投茶量一般應控制在6—7分滿，水沸后沖甌燙盞，然后投茶。投茶后不搖香，略略覆蓋即可。洗茶要快，可用“刻不容緩”來形容。
煎水泡茶如同做文一樣，也要講究起承轉合；如同潑墨一樣，也要講究濃淡干濕；如同撫琴一樣，也要講究輕重緩急；如同參禪一樣，也要講究明心見性。沖泡單樅茶時投茶、洗茶一定要快而且輕，這樣才能發(fā)茶香、益茶味，才能順茶理、盡茶情。
單樅茶出湯也要快。水不超過3秒，第二水不超過5秒，至第六水時不超過30秒。這樣沖泡出的茶湯不苦不澀，品飲宜。由于出湯快，所以從一水直至七六水，中間不用換水或再加熱，可一壺水一沖到底，可謂暢快淋漓。
另外，三水后可翻一下茶甌，如果沖泡得法，茶膽緊抱成團，甌底香氣為優(yōu)雅。
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