河北白山藥塊莖腐爛如何提前預(yù)防

聯(lián)系人：王曉娜

一、形態(tài)特征及生長(zhǎng)習(xí)性
形態(tài)特征：麻山藥屬于薯蕷科薯蕷屬，根莖粗，直生，長(zhǎng)可達(dá)1米。葉互生，至中部以上對(duì)生，罕或3枚輪生，葉腋間常生珠芽（零余子），葉片形狀多變化，三角狀卵形至三角狀廣卵形，常3淺裂至深裂。花雌雄異株，極小，綠白色，均成穗狀，雄花序直立，雌花序下生。蒴果有3翅。多年生纏繞草本；有塊狀或根狀的地下莖；葉互生，稀對(duì)生，單葉或?yàn)檎茽顝?fù)葉，全裂或分裂；花雌雄異株；很少同株，組成穗狀、總狀或圓錐花序；花被片6，2輪，基部合生；雄蕊6，有時(shí)3枚發(fā)育，3枚退化；雌花和雄花相似，惟雄蕊退化或缺；子房下位，8室，花柱3，分離；蒴果或漿果；種子具翅。
生長(zhǎng)習(xí)性：喜光，不耐寒。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生長(zhǎng)。忌水澇。地下山藥莖為圓柱形，也可能因?yàn)樯L(zhǎng)地質(zhì)不同而變形，肉質(zhì)，肥厚。

二、種植區(qū)域
我國(guó)主產(chǎn)于河南省北部，河北、山西、山東及中南、西南等地區(qū)也有栽培。
三、栽培技術(shù)要點(diǎn)
(一)土地選擇:選擇地勢(shì)高燥、排水良好、土層深厚、松軟的沙壤土或壤土田塊，要求上下土質(zhì)一致，如下層有較薄的粘重土層，挖溝時(shí)挖去，也可種植。土壤以微酸到中性為宜。山藥不能連作，一般應(yīng)隔3年輪作1次。
(二)開(kāi)溝整地:長(zhǎng)根品種按行距1m，在田間挖南北向深溝，溝寬28～30cm，深140cm。挖時(shí)將上下層土分別堆放在溝的兩側(cè)，溝底20cm的沙土就地挖翻樓碎。經(jīng)晾曬幾天后，先將底層土耬平踩實(shí)，再分別填入下層土、上層土，每填20cm耬平踩實(shí)1次，要拾凈所有瓦礫雜物。為便于開(kāi)溝，一般都是先隔行開(kāi)挖，待填平半條溝后，再開(kāi)挖剩下的半條溝。
(三)種塊處理:在種植前20～25d選符合所栽品種特征的無(wú)病塊根上端較硬的根頭作種，將其下端斷面用青枯立克150倍液消毒，以殺菌和促進(jìn)發(fā)芽。用根頭繁殖不能擴(kuò)大種植面積，若要增加繁殖系數(shù)，將塊根切斷繁殖。即選長(zhǎng)1m左右，橫徑2.5～4.5cm的較細(xì)塊根，切分成15～20cm長(zhǎng)的若干小段，并用毛筆標(biāo)記上、下端，然后將每個(gè)斷面蘸青枯立克150倍液，橫放太陽(yáng)下曬種，一直曬到段頭有細(xì)裂縫為止。曬種期要輕拿輕放，以防擦傷。同時(shí)要做好防風(fēng)、防雨和防霜凍工作。
(四)種植:在當(dāng)?shù)貧鉁鼗厣?2℃以上，地溫穩(wěn)定達(dá)到10℃以上時(shí)種植。華北地區(qū)多在4下旬，長(zhǎng)江流域多在4月上、中旬，華南地區(qū)則在3～4月。種植前要在大田周圍挖深圍溝，深達(dá)1m左右，寬0.6～0.8m，并與外溝相通。田長(zhǎng)超過(guò)20m的還要加開(kāi)腰溝，以多雨季節(jié)迅速排水。然后在種植行中央拉繩，按行距1m沿繩開(kāi)淺溝，深5.6cm，在溝中用10～12cm粗的鋼筋棍按株距20cm逐一打洞，深入松土層底部。將種薯的上端順溝走向橫放在洞口上，以引導(dǎo)新生的塊根垂直下伸，生長(zhǎng)粗細(xì)均勻，達(dá)到出口和收購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)。排放好一溝后，隨即覆土起壟，壟高10cm。
(五)施足基肥:下種后到出苗前，將種植溝兩側(cè)行間土壤深翻20～30cm，施入基肥。有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥要配合施用，施腐熟廄肥或糞肥2000～4000kg/667m2，外加尿素20～25kg，過(guò)磷酸鈣15kg，硫酸鉀25～35kg，并與翻土充分混合。