供應(yīng)商 | 陜西創(chuàng)祥健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 面議 |
關(guān)鍵詞 | 上海植物類提取物,柳州白藜蘆醇98%供應(yīng)商,臨沂玫瑰茄提取物花青素1%-25%公司,衡陽(yáng)玫瑰茄粉報(bào)價(jià) |
所在地 | 陜西省西安市高新區(qū)科技路E陽(yáng)國(guó)際 |
5年
早豐富的花青素是從紅葡萄渣中提取的葡萄皮紅色素, 它于1879年在意大利上市, 該色素可通過(guò)葡萄酒酒廠的廢料-葡萄渣提取。接骨木漿果( Elderberries)中含大量的花青素, 并且都是矢車菊素, 每百克鮮重在200 ~1000 mg。另外, 花青素在大麥、高粱、豆科植物等糧食作物中也廣泛存在。研究發(fā)現(xiàn), 葡萄籽與松樹皮的提取物中花青素的含量高。
有機(jī)溶劑萃取的花青素多有毒性殘留且生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境污染大, 有鑒于此, 水溶液提取應(yīng)運(yùn)而生。該方法一般將植物材料在常壓或高壓下用熱水浸泡,然后用非極性大孔樹脂吸附; 或直接使用脫氧熱水提取, 再采用超濾或反滲透, 濃縮得到粗提物。
花青素屬于生物類黃酮物質(zhì),而黃酮物質(zhì)主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。研究證明: 花青素是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)有效的抗氧化劑,也是強(qiáng)效的自由基清除劑,花青素的抗氧化性能比VE高50 倍,比VC高20 倍。紫色甘薯花色苷產(chǎn)品對(duì)- OH、H2 O2,等活性氧均具有清除和抑制作用,尤其對(duì)- OH 的清除能力強(qiáng)于抗壞血酸,且清除作用與濃度呈劑量關(guān)系。
胡蘿卜(Daucus carrot),又稱甘荀,是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。以肉質(zhì)根作蔬菜食用。原產(chǎn)亞洲西南部,阿富汗為早演化中心,栽培歷史在2000年以上。含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素C及礦物質(zhì)、揮發(fā)油等。
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素c含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素c60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)。
α-胡蘿卜素含量高的食物是胡蘿卜。南瓜、橙子、柑橘中,α-胡蘿卜素的含量也較高。α-胡蘿卜素不怕高溫蒸煮,把胡蘿卜放在肉湯里煮,只要連湯喝掉,并不會(huì)引起α-胡蘿卜素的明顯損失。相反,熟吃才更有利于各種類胡蘿卜素的吸收,只要少量的油脂就能達(dá)到充分吸收的效果。
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