關(guān)鍵詞 |
膽堿廠家,膽堿生產(chǎn)廠家,膽堿,膽堿報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
山東 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
L-膽堿 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
思揚(yáng) L-膽堿的生產(chǎn)廠家食品級(jí)
1.簡(jiǎn)介
中文名稱:氯化膽堿
中文別名:氯化膽脂; 增蛋素
2.性狀
白色吸濕性結(jié)晶，無(wú)味，有魚(yú)腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6，在堿液中不穩(wěn)定。
溶解性：易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、苯。微有魚(yú)腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩(wěn)定。
3.用途
L-膽堿[HOCH2CH2N(CH3)3]OH，是一種強(qiáng)有機(jī)堿,是卵磷脂的組成成分,也存在于神經(jīng)鞘磷脂之中,是機(jī)體可變甲基的一個(gè)來(lái)源而作用于合成甲基的產(chǎn)物,同時(shí)又是乙酰L-膽堿的前體，L-膽堿耐熱,在加工和烹調(diào)過(guò)程中的損失很少,干燥環(huán)境下,即使很長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存食物中L-膽堿含量也幾乎沒(méi)有變化.L-膽堿是卵磷脂的鞘磷脂的重要組成部分,卵磷脂即是磷脂酰L-膽堿,存在于動(dòng)植物中.
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
