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加強管理。為促進(jìn)分苗,育苗前期可噴施50ppm赤霉素(即每克赤霉素原粉兌水20公斤),葉面連噴二次,間隔7天。及時摘除草莓老葉、病葉,以減少養(yǎng)分和水分消耗。理勻匍匐莖,并把初發(fā)小苗(2張展開葉)及時進(jìn)行壓蔓或假植。按照“薄肥勤施”的原則,每間隔15~20天施一次沼液肥、稀人糞肥或0.3%尿素,一般在傍晚時使用,禁止雨前干施化肥,以防燒苗。對生長不良的草莓苗地,應(yīng)用促根劑1000倍進(jìn)行澆灌,畝用量100克。4、松土除草。保持草莓苗地土壤疏松,減少土壤水分蒸發(fā),防止雜草爭肥爭水,促進(jìn)發(fā)苗。在撥草時防止幼苗“撥根”,出現(xiàn)“浮苗”時應(yīng)及時培土,以促進(jìn)子苗根系生長。5、病蟲防治。草莓苗期主要有炭疽病、葉斑病、黃萎病和斜紋夜蛾、地老虎、薊馬等病蟲害,一旦發(fā)生病蟲危害,要及時噴防治。草莓苗1、在覆膜后的710天內(nèi),白天應(yīng)保持30℃以上的較高溫度,以阻止植株進(jìn)入休眠,也可使將進(jìn)入休眠的植株覺醒發(fā)生新葉。與此同時,要增加棚內(nèi)濕度,以免高溫灼傷植株。葉片溫度超過35℃時,應(yīng)及時放風(fēng)。夜間溫度應(yīng)保持在1215℃,低不低于8℃。植株顯蕾后,應(yīng)使室內(nèi)溫度逐步降到25℃。在開始揭膜降溫的3天內(nèi),應(yīng)在植株葉片上噴水,以免濕度突然降低而使葉片干枯。此期以促進(jìn)生長為主,盡快使棚內(nèi)溫度和土表溫度升高、打破休眠。草莓苗2、在蕾期,室內(nèi)白天溫度高不超過28℃,晚間控制在1013℃。開花期,適溫度白天2025℃,當(dāng)溫室溫度超過25℃時應(yīng)及時放風(fēng)。夜間溫度不低于0℃,以保持8一lO℃為適宜,這樣既有利于開花也有利于開花后的授粉受精。此期溫度過低,花不能開散;開花授粉受精不良,會增加畸形果比例。在果實膨大期,此期應(yīng)將溫度適當(dāng)調(diào)低些。白天溫度保持在2025℃,夜間保持在510℃。適宜溫度白天1820℃,夜間56℃。草莓苗5、果實收獲期。白天保持2023℃,夜間57℃。
正旭草莓種植園主要繁育草莓生產(chǎn)苗和鮮食草莓品種。主要品種有章姬、紅顏、甜查理、法蘭地、豐香等,其中日系品種章姬、紅顏是我們主要推選產(chǎn)品。因為這兩種品種的品質(zhì)、果型、色澤、口感均好于其他同類產(chǎn)品,在水果市場上有較高的商品價值。紅顏草莓苗特性:(稱紅霞紅峽、日本99),該品種果形大,平均單果重5g左右(一代頂果較大,平均重50g,大果達(dá)100g以上);果實長圓錐形(一代的項果呈短圓錐形),果實表面和內(nèi)部色澤均呈鮮紅色,著色一致,外形美觀,富有光澤,畸形果少;酸甜適口,可溶性固形物含量平均為11.8%(一代果達(dá)到14%以上)。一般畝產(chǎn)量2噸。章姬草莓苗特性:日本引進(jìn)新品種章姬(稱奶油草莓),日本靜岡縣農(nóng)民育種家獲原章弘以久能早生,現(xiàn)是日本主栽品種,植株長勢強,株型開張,繁殖力中等,抗炭疽病和病能力中等,豐產(chǎn)性好。奶油果實長圓錐形,個大畸形果少,可溶性固形物含量9%~14%,奶油型,味濃甜、芳香,果色艷麗美觀,柔軟多汁,果子表面色澤鮮亮。序果均重40克,大果重130克,休眠淺,適宜禮品草莓和近距運銷溫室栽培。畝定植8000~9000株。一般畝產(chǎn)量2.5噸很多農(nóng)民在種草莓苗的時候經(jīng)常會碰到這種情況,草莓苗的體格很壯實,那是就是結(jié)果不好,甚至不結(jié)果。這個現(xiàn)象是比較正常的,主要就是花芽分化不良或花芽分化延遲造成的。草莓只有形成花芽,才能開花結(jié)果?;ㄑ渴窃谌~芽基礎(chǔ)上形成,由葉芽轉(zhuǎn)為花芽的生理狀態(tài)和形態(tài)的過程叫花芽分化。而花芽分化的數(shù)量、質(zhì)量是影響草莓產(chǎn)量的主要厡因之一,草莓花芽分化受內(nèi)部因素和外部因素兩個方面的影響
北方一般是在8月底左右移栽入棚,在11月份左右開花,來年4-5月份清棚。利用冬暖大棚進(jìn)行草莓促成栽培,可使鮮果在元旦、春節(jié)期間上市,售,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀,是適于農(nóng)村推廣的一項技術(shù)?,F(xiàn)將冬暖大棚草莓促成栽培的技術(shù)要點介紹如下,供果農(nóng)參考。大棚建造:選避風(fēng)向陽、地勢平坦、土質(zhì)肥沃、水源充足、排水良好、土壤pH值在5.5~6.5的地點建棚。大棚以東西向為佳。大棚長度與跨度應(yīng)依地形特征決定,以便于管理和降低造價為前提。一般長度為50~80m,跨度為7~8m。大棚一般采用短后坡式結(jié)構(gòu)。品種選擇:目前,適于冬暖大棚促成栽培的草莓品種主要有弗吉,寶交早生、豐香、全、哈尼等,但經(jīng)品種對比試驗看出,弗吉尼亞為品種。整地與施底肥:栽苗前半月要完成整地與施肥,一般666.7m2施腐熟圈肥3000~5000kg、磷酸二銨30~40kg、硫酸鉀15~20kg。栽植及栽后管理:冬季促成栽培的草莓在山東以9月上中旬栽植為宜。為盡早達(dá)到豐產(chǎn)效果,應(yīng)提前對草莓進(jìn)行假植,即在7月中下旬,將壯苗從母株上分離出來,選肥沃的土壤進(jìn)行假植,直到分化出花序后再向棚內(nèi)移栽。
加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮陽網(wǎng)。江準(zhǔn)地區(qū),“立冬”后蓋地膜,“大雪”前覆蓋大棚膜,使棚內(nèi)氣溫保持在28-30℃?!芭蹦攴?,“冬至”時節(jié)加蓋中棚塑膜?!袄涠蹦攴輨t應(yīng)同時蓋上大、中棚塑膜??傊?,“小寒”至“大寒”時節(jié),棚內(nèi)氣溫應(yīng)保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有滿足以上氣溫,草莓才能正常生長。通風(fēng)操作。草莓苗生長的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%--70%為好。因此,當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過30℃時,應(yīng)通風(fēng)。11月至12月應(yīng)于上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。當(dāng)棚內(nèi)濕度超過70%時,也應(yīng)通風(fēng),以降低棚內(nèi)空氣濕度?;ㄆ谂飪?nèi)放養(yǎng)蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng),便于順利通風(fēng)。大棚通風(fēng)的另一作用,是防治草莓白粉病。采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色,軟化,釋放特有香味,時間約 30天。草莓漿果成熟后,應(yīng)分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓1500千克??叟飼r間約在10月底至11月上旬。棚膜應(yīng)選用無滴消霧型聚氯乙烯(PVC)膜,以增加棚內(nèi)光照,降低棚內(nèi)濕度,減少病害發(fā)生。
為了能夠在春節(jié)之前進(jìn)行上市售賣,移栽的時間應(yīng)該選擇在每年的九月上旬,等到這個時間就可以將草莓移栽到大棚中了,移栽的時候要隨移隨栽,如果長時間沒有栽的話會使苗出問題,確定好行距后就可以移栽了,一畝大概一萬兩千株左右,在定植后我們要天天給它進(jìn)行澆水,澆定植水是很重要的,另外要移栽的時候外露的根系都埋入了圖里面,扣棚時間為11月份。草莓的果子生長發(fā)育的佳溫度為18-25度之間,所以對于溫度在冬季和春季的控制是有點難度的,我們需要在大棚里面在嵌套棚中棚,然后鋪上蓋地膜,這樣才能白天的溫度在28-30度,晚上的低溫度在5度以上,如果溫度高出了30度以上的話我們就要采取通風(fēng)的措施來進(jìn)行降溫了,所以通風(fēng)是很重要的。中耕松土是很多作物都要走的一步,這一步是非常重要的,中耕松土能夠更有利于有機物的分解,將一些長勢不好以及老化的葉片都要剪掉,降低營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,這樣更有利于草莓果實的發(fā)育。
大棚草莓病蟲害并不是很多,但還是要做好預(yù)防,主要以農(nóng)業(yè)防治為主,在選苗的時候就要選好,將一些抗病的品種挑選出來對其進(jìn)行培養(yǎng)病蟲害會比較少一些,然后土地進(jìn)行適當(dāng)合理的輪作,在草莓開花后不宜馬上施藥,這樣影響是非常大的,如果發(fā)現(xiàn)灰霉病可以使用多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行治療,采收的佳時間段在上午的八點到十點以及下午的四點到六點草莓壯苗從定植到花蕾生長期間,應(yīng)其壯苗葉片數(shù)量為5-6并保留一棵草莓子芽,而對于多余的老葉和子芽應(yīng)進(jìn)行及時的清除。待草莓子芽開花結(jié)果時對莖部的老葉及枯葉進(jìn)行摘除,對于匍匐莖應(yīng)及時進(jìn)行處理,營養(yǎng)的過度消耗。除此之外,應(yīng)及時對小分枝和弱小的果實進(jìn)行處理。大部分的花序梗保留7-9個果實,以草莓果實的大小及其質(zhì)量。草莓栽培種植的溫度一般應(yīng)控制在20-28攝氏度,較高溫度或較低溫度對其栽培都會產(chǎn)生不利的影響。
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