麥苗粉廠家 食品級麥苗粉 麥苗粉生產(chǎn)廠家 麥苗粉用途 工業(yè)級 飼料級麥苗粉
麥苗粉簡介
有機(jī)小麥苗粉采用小麥嫩葉通過微波干燥、低溫(0℃±5℃)氣流粉碎而成的翠綠色粉末，小麥苗含有豐富的植物蛋白質(zhì)、葉綠素、抗氧化酵素、膳食纖維等多種營養(yǎng)元素。
以低溫干燥法制成的小麥苗粉比較其它食品含有更豐富的礦物質(zhì)、維他命。如鉀含量同比香蕉多出 25倍，鈣比牛奶多出10倍，鐵比菠菜多出5 倍，鎂比小麥面粉多出 6倍，及于其它食物找不到的微量元素鋅。而維他命方面，維他命B1比蕃茄多出16倍， 維他命 B2比生菜多出45倍，維他命C比橙多出7倍，維他命E比小麥面粉多出20倍。其它營養(yǎng)素如葉酸比菠菜多出8倍。（10克小麥苗粉相當(dāng)量）
麥綠素介紹：
有機(jī)小麥苗粉中富含葉綠素，它和人體血液中的血紅素結(jié)構(gòu)極相似，差別之處在于，結(jié)構(gòu)中心的攜氧離子, 血紅素是鐵離子而葉綠素是鎂離子。它能有效排除食品中人工防腐劑等化學(xué)品的危害，具有強(qiáng)力消炎、、、除-臭-作用，可以清除體內(nèi)垃圾，葉綠素中含有大量的礦物質(zhì)和堿性物質(zhì)，幫助機(jī)體調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。所以，小麥苗粉有助于血紅素作用，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝以及細(xì)胞廢物的排除。
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